去年年中家中新進了新成員 布布
布布是收容所領養回來的孩子
一家人在街頭流浪被動保誘捕進所
剛進收容所1天就被我們帶回家,對人非常地緊戒
醫生判斷才2個月大
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有著紋路的瑪德蓮真的是很迷人~
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各式蛋糕中,我最愛的是輕乳酪蛋糕
綿密細緻又滑順的口感,時常一塊接著一塊地往嘴裡塞
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上個月試做了這可可球後就愛上他了
一口氣做了三種口味,裡頭各加了不同配料做了些變化
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手揉麵包 (3) ,持續的記錄自己的麵包過程
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戚風蛋糕真的讓人吃不膩
蓬鬆柔軟的口感,光是原味就能吃上好一陣子
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♥ 祝全天下的媽媽母親節快樂 ♥
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酥香的外皮加上酸甜的鳳梨餡真的好誘人(口水)
近年來開始有蔓越莓酥、黑莓酥等等不同口味出現
真的是邪惡邪惡再邪惡的美食阿!!!!
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阿娘我很愛手工餅乾
雖然成品沒有造型餅乾來的驚艷
不過味道比造型餅乾美味太多啦!!
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蕃薯+乳酪,在做這道甜點時心裡很猶豫
沒想到成品味道超乎我的想像
蕃薯+乳酪意外的搭阿!!!!!
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饅頭雖然不用揉出薄膜
但蒸出完美饅頭難度可是不輸給麵包
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上週朋友傳了鏗鏘集人造色香味的影片給我
看完後深深覺的麵包還是麵包嗎...
還是自己揉麵比較安心阿 Q口Q
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最近大家會看到一堆乳酪塔
前陣子買了1KG的奶油乳酪回家
不耐放的乳酪,每天都努力的消耗它...
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鬆軟的戚風蛋糕一直是家人的最愛
光樂樂希希就能吃掉半個8吋戚風了(吃貨的!!
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小小的杯子蛋糕是樂樂希希的最愛
每看著兩人一個接著一個吃完,成就感滿滿!!
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揉麵真的會玩上癮~
除了假日外,幾乎每天都揉麵包當早餐
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造型餅乾真的好可愛!!
每次做出來的成品都好滿意
雖然搞剛,但真的很值得 b
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