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蒸豆腐 (6 個月以上適用)
【營養】
豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素。含有大豆卵磷脂，對於神經、血管及大腦的生長發育有益，還能預防老年癡呆症。
蘆筍的營養非常豐富，不僅不含膽固醇和鈉，更是蛋白質、葉酸、維生素C和B、膳食纖維及鉀、硒、磷、鋅等微量元素的豐富來源，是很好的抗氧化、防癌的食品，同時具有降血壓、利尿、治水腫、消除疲勞的功效。
【材料】
豆 腐-----少許
蘆 筍-----少許
【作法】
1.挑選適量的蘆筍後，把蘆筍切斷打扁，加入半杯水
2.豆腐切適量，放入蘆筍中
3.外鍋2杯水，放入電鍋裡煮
3.完成了
文章分類： 副 食品 *
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