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葡萄布丁 (無蛋黃) (6 個月以上適用)
【營養】
葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。
【材料】
葡 萄-----少許
白開水-----少許
布丁粉-----少許 ( 成分:海藻萃取物、糖、奶粉 ) 不要買有色素的
【作法】
1.挑選適量的葡萄後,徹底洗淨,剝皮去籽
2.去籽葡萄打成汁,加入1:1的水 (小寶寶可以加多點水)
3.準備適量的布丁粉 (包裝上有寫比例,一般都是1:5,第一次食用可以1:4或3)
4.把葡萄汁及布丁粉倒入小鍋中,用小火滾到冒泡即可 (此步驟為了讓布丁更Q)
5.冒泡後,到入容器裡待涼 (請不要用塑膠瓶裝 !! )
6.放涼後就可食用了
文章分類: 副 食品 *
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