蘋果寒天凍 (6 個月以上適用)
【營養】
蘋果裡的主要成份有膳食纖維、醣類、鐵、磷、鉀、鎂、硒，檸檬酸、蘋果酸、微量維生素A、B群、C。促進腸胃蠕動、增強記憶力、防治貧血與高血壓。
洋菜含有膳食纖維、鈉、水分、蛋白質、碳水化合物、鉀、藻脂酸。據說有解鬱、降火氣、促進血液循環。
【材料】
蘋 果-----半顆
洋菜條-----5G
白開水-----少許
【作法】
1.挑選適量的洋菜後，泡在水裡約20分後切成小塊備用
2.把蘋果加入白開水打成汁
3.連同洋菜條塊放入鍋子加熱至溶化為止
4.溶化後，稍微冷卻就完成了
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