雙菜番茄粥  (6 個月以上適用)



【營養】
  花椰菜維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1的含量也比其他蔬菜來得高, 可消除疲勞,維生素B2可促進消化,改善口角炎症狀。
  洋蔥其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。有利於增強免疫力能降低內血糖與血脂保護心臟,是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
  番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高。


【材料】
  花椰菜-----少許
  洋 蔥-----少許
  番 茄-----少許
  粥  -----少許   
       

【作法】
  1.挑選適量的材料後,徹底洗淨,切成小丁
  

  2.內鍋1杯水;外鍋3杯水,放入電鍋裡煮
  

  3.蒸熟後,加入粥就完成了
  

  
  
  
  


 








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