冬瓜紅蘿蔔湯  (7 個月以上適用)



【營養】
  冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可抑制病毒和細菌的活性;而冬瓜含有油酸及能抑制體內黑色素沉積的活性物質,是天然的美白潤膚佳品。
  紅蘿蔔對於清理腸胃、去除油脂,有不錯的功效。還具平衡血壓、幫助血液循環、淨化血液、促進新陳代謝、強化肝臟機能及清理腸胃的功用,是最天然的綜合維他命丸。



【材料】
  冬 瓜-----少許
  紅蘿蔔-----少許
     
       

【作法】
  1.挑選適量的冬瓜及紅蘿蔔後,徹底洗淨
  

  2.切成小丁放入3杯水
  

  3.外鍋放5杯水,放入電鍋裡煮
  

  4.熟後就完成了 (煮久了營養都在湯裡,蘿蔔和冬瓜可以不吃)
  
  

 






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