歐買 Baby 愛你呦 ♥

揉麵真的會玩上癮~

除了假日外，幾乎每天都揉麵包當早餐

最近開始都會有烘焙的小記錄出現

記錄吃過的心得及自己手藝變化

培根起司麵包

去年的成品，第一次的包餡麵包

技巧還不是很好很怕包太多會爆餡，餡料也沒有靠中

愛心蘋果麵包

愛心裡有包了些蘋果餡，因為太單調了又把內餡拿來當裝飾

蘋果餡料配上麵包真的很好吃

覺得吃蘋果派太有罪惡感可以試試這個 XD

柳橙貝果

樂樂開始上學後，幾乎每天都會拿一種水果回家

其中最多的就是柳橙（今天也是拿柳橙... 囧

大家都吃膩了，所以試著榨汁做麵包

雖然吃起來沒有太多柳橙味，不過香味十足!!

光柳橙香氣就能多吃好幾個了

小熱狗捲

阿娘我不愛塗抹蛋液，所以麵包沒有市售看起來這麼可口

忘記了是誰送的小熱狗，剛好加到麵包裡

熱狗加點番茄醬包進麵包裡，簡單卻很好吃

比薩麵包

清了清冰箱發現有比薩的材料所以就試試看了 XD

我們家都是吃貨的，市售比薩很難吃的飽

把餅皮換成麵包，更有飽足感

真材實料要加什麼就加什麼 b

牛奶麵包

簡單的牛奶麵包在我們家非常的搶手

樂樂跟希希很喜歡吃簡單的東西

切一切不用加任何果醬就吃的非常滿足

蔓越莓貝果

蔓越莓真的好酸!!!!

冰箱還有1KG的冷凍蔓越莓，真的讓人很頭痛 Orz

把蔓越莓打成汁加入貝果麵糰裡揉

故意沒有把果粒打的很碎，讓外觀更可口也能吃的到小果粒

樂樂希希不喜歡吃有燙糖水的貝果，所以這次也沒弄了

沒燙糖水的貝果外皮少了點脆脆感，麵包內的嚼勁還是夠的

金桔麵包捲

用剩下的金桔餡當餡料意外的搭

這金桔餡是鳳梨酥用的餡料

偏甜，配上麵包剛剛好

從上方看，樂樂說很像綿羊 XDD

那就叫他綿羊麵包吧~